Extract de fasole albă

Fasolea albă crește în regiunea temperată. Condițiile de altitudine, lumina soarelui și diferența de temperatură din această zonă au ca rezultat particule de fasole albă care sunt plinuțe, au un conținut ridicat de componente eficiente și o calitate stabilă. Extractul de fasole albă este o materie primă vegetală funcțională extrasă din semințele de fasole albă naturală. Fasolea albă matură este spălată, uscată, extrasă, filtrată și procesată prin mai multe proceduri pentru a deveni Extract de fasole albă. Acest proces modern de extracție poate reține -inhibitorul de amilază (-AI), saponina naturală de fasole, proteinele vegetale de-înaltă calitate, fibrele alimentare, polifenolii și flavonoidele bogate în fasole albă în cea mai mare măsură. Aspectul extractului de fasole albă finit este o pulbere uniformă albă și fină, cu culoare uniformă și fără impurități sau cocoloașe. Are aroma naturală delicată de plante a fasolei albe, cu miros pur și blând. Are o solubilitate excelentă în apă și se poate dizolva rapid în apă rece și apă caldă. Viteza de dizolvare este rapidă și poate fi dispersată uniform după ce a fost amestecată în apă. Soluția este limpede și transparentă.

Extractul de fasole albă poate inhiba eficient activitatea amilazei în tractul intestinal uman, blocând descompunerea și absorbția amidonului din alimentele de bază la sursa lor. Excesul de amidon consumat în dieta zilnică nu poate fi transformat în zahăr și calorii, reducând astfel acumularea de carbohidrați de către organism. În același timp cu blocarea carbohidraților, poate ajuta la reglarea metabolismului intestinal, realizând atât funcționalitatea, cât și nutriția.

Fasolea albă poate stabiliza în mod eficient fluctuațiile glicemiei după-masă. Prin încetinirea vitezei de descompunere a amidonului, ele previn creșterea rapidă a nivelului de zahăr din sânge după masă, permițând zahărului să fie eliberat mai ușor și mai uniform.

Fasolea albă poate ajuta la gestionarea corpului. Fără a fi nevoie de o dietă strictă, acestea pot ajuta la reducerea acumulării de grăsime în exces, îndeplinind cerințele de bază ale produselor de slăbire și modelare.

Domeniul suplimentelor alimentare este scenariul principal de aplicare pentru extractul de fasole albă. Este bine-potrivit caracteristicilor fizice ale producției de tablete și este adesea formulat în produse de suplimente alimentare, cum ar fi tabletele de blocare-carbohidraților și capsulele de blocare înainte de-mese.

În domeniul alimentelor și al băuturilor funcționale, este utilizat pe scară largă în produse cum ar fi pulbere de înlocuire a mesei, băuturi înainte de masă, băuturi solide controlate cu zahăr- și pulbere compusă din fructe și legume pentru amestecare. Nu afectează culoarea, gustul și aroma originală a băuturilor. De asemenea, poate fi transformat în tablete masticabile, bomboane comprimate și gustări funcționale pentru produse alimentare ușoare.

De asemenea, poate fi combinat cu peptide de tărtăcuță amară, elemente de crom, fibre alimentare, probiotice, diverse extracte de fructe și legume și alte materii prime funcționale pentru a fi utilizate în formularea de rețete dietetice personalizate de ultimă generație-și dezvoltarea de produse funcționale.