Descrierea produselor

Quercetina 95% este un compus flavonoid prezent pe scară largă în tulpinile, pielea, florile, frunzele, semințele și fructele multor plante, existând sub formă de glicozide și având proprietăți biologice unice. Materia primă preferată pentru extragerea quercetinei sunt florile de soforă, cu un conținut cuprins între 4% și 20%. Pudra de quercetină se obține prin extracție cu solvent, hidroliză, recristalizare și purificare. Quercetina de înaltă puritate este o pulbere cristalină galbenă sau galbenă-verde, cu un miros slab, are un gust ușor amar și are o proprietate colorimetrică foarte tipică a flavonoidelor, fără niciun miros evident. Este aproape insolubil în apă la temperatura camerei, ușor solubil în apă rece. Este ușor solubil în etanol fierbinte, metanol, acetat de etil și alți solvenți organici.

Caietul de sarcini

Numele produsului	quercetină 95%
Dimensiunea particulelor	80 ochiuri
Parte	Bud de flori
Caietul de sarcini	95%
Aspect	Pulbere galbenă
Metoda de testare	24 de luni
Nota	Alimente farmaceutice/de îngrijire a sănătăţii

COA

Articol	Caietul de sarcini	Metoda Rezultat
Aspect	Pulbere fină	Conform organoleptic
Culoare	Pulbere galbenă	Conform organoleptic
Miros	Caracteristică	Conform organoleptic
Dimensiunea plasei Metoda de uscare	Dimensiunea ochiurilor de la 100% la 80%. uscare prin pulverizare	USP32<786>Se conformează uscare prin pulverizare Conform
Frasin Pierdere la uscare	Mai mic sau egal cu 5,0% Mai mic sau egal cu 5,0%	Eur.Ph.6.0[2.4.16] 3,26% Eur.Ph.6.0[2.4.16] 4,39%
Contaminanți
Reziduuri de pesticide	Faceți cunoștință cu USP32<561>	USP32<561>Se conformează
Plumb (Pb)	Mai mic sau egal cu 0,5 mg/kg	Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS 2.0
Arsenic(As)	Mai mic sau egal cu 2,0 mg/kg	Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS 1.7
Cadmiu (Cd)	Mai mic sau egal cu 1,0 mg/kg	Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS 0.8
Mercur (Hg)	Mai mic sau egal cu 0,1 mg/kg	Eur.Ph6.0<2.2.58>ICP-MS 0,06
Microbiologic
Număr total de plăci	Mai mic sau egal cu 1000cfu/g	USP30<61> 120
Drojdie și Mucegai	Mai mic sau egal cu 100cfu/g	USP30<61> 38
E.Coli.	Negativ	USP30<62>Se conformează
Salmonella	Negativ	USP30<62>Se conformează

Funcţie

Quercetina 95% poate neutraliza radicalii liberi din organism, reducând daunele oxidative. Întârzie îmbătrânirea celulară și protejează stabilitatea membranelor celulare. Capacitatea sa antioxidantă este superioară celei a vitaminelor comune.

Quercetina poate ajuta la calmarea tractului respirator și la reducerea iritației. Este potrivit în special pentru persoanele care fumează pe termen lung-, trăiesc în medii cu smog sau au disconfort respirator.

Quercetina poate ajuta ficatul în detoxifiere, reducând daunele produse de substanțe chimice și toxine.

Aplicație domeniu

În domeniul suplimentelor alimentare, quercetina poate fi transformată în tablete, capsule, pulberi și pachete nutritive compuse de quercetină. Poate fi folosit în combinație cu vitamina C, zinc, bromelaină etc. pentru a spori efectele de absorbție.

În domeniul alimentar și al produselor de sănătate, poate fi adăugat la formulele de băuturi funcționale, pulberi de înlocuire a mesei, bomboane presate, băuturi solide și alimente sănătoase, evidențiind în principal funcții precum curățarea gâtului și umezirea acestuia.

În domeniul medical, poate fi folosit ca medicament intermediar farmaceutic sau materie primă și poate fi transformat în unele preparate topice pentru a calma pielea și a atenua probleme precum roșeața pielii.

În domeniul cosmeticelor, poate fi adăugat pentru a repara pielea sensibilă, pentru a reduce daunele oxidative cauzate de razele ultraviolete și poate fi utilizat în produse de îngrijire a pielii de tip reparator-și cosmetice, cum ar fi esența, cremă de față și măști.