Descrierea produselor
Fructul fructului pasiunii poate fi consumat direct, sau folosit ca legumă, pentru prepararea băuturilor. Poate fi transformat în băuturi cu aromă de fructul pasiunii și poate fi adăugat la alte băuturi pentru a le îmbunătăți calitatea. Fructele pasiunii sunt bogate în conținut de azot. Randamentul sucului este, de asemenea, mare. Are un gust ușor acrișor. Fructul pasiunii este bogat în proteine, carbohidrați, vitamine, fibre alimentare și minerale, care conține diverși nutrienți. Pudra uscată congelată-fructele pasiunii este făcută din fructele pasiunii proaspete naturale. Fructele proaspete ale pasiunii sunt deshidratate pentru a elimina cea mai mare parte a apei, apoi liofilizate-în mediu vid, la temperaturi scăzute, iar gheața din fructul pasiunii este îndepărtată prin sublimare. Fructele pasiunii-uscate prin congelare sunt măcinate în pulbere, generând astfel pulbere uscată prin congelare-fructele pasiunii. Pudra uscată prin congelare-de fructul pasiunii păstrează perfect nutriția și aroma fructelor pasiunii proaspete și este, de asemenea, mai convenabil de utilizat.

Caietul de sarcini
|
Nume produs |
Pulbere de fructul pasiunii |
|
Piesa folosita |
Fructul pasiunii |
|
Specificații |
100% pulbere pură |
|
Aspect |
Pulbere galben deschis |
|
Miros și gust |
Caracteristici |
|
Metoda de dizolvare |
Solubil în apă |
|
Metoda de detectare |
HPLC |
|
Nota |
Clasa alimentara |
|
Perioada de valabilitate |
12 luni |
|
Depozitare |
Loc rece și uscat, nu înghețați. A se păstra departe de lumină puternică și căldură. |
COA
|
Nume produs |
Pulbere liofilizată de fructul pasiunii |
Piesa folosita |
Fructe |
|
Perioada de valabilitate |
24 de luni |
Lot nr |
|
ARTICOL |
Caietul de sarcini |
Rezultat |
|
organoleptic |
||
|
Aspect |
Pulbere fină galbenă |
Se conformează |
|
Miros |
Caracteristică |
Se conformează |
|
Gust |
Caracteristică |
Se conformează |
|
extract de solvent |
Apă și etanol |
|
|
Metoda de uscare |
Liofilizat |
Se conformează |
|
Caracteristici fizice |
||
|
Dimensiunea particulelor |
100% prin 80 mesh |
Se conformează |
|
Pierdere la uscare |
Mai mic sau egal cu 5,00% |
Se conformează |
|
Cenușă{0}}insolubilă în acid |
Mai mic sau egal cu 5,00% |
Se conformează |
|
Metale grele |
||
|
Total de metale grele |
Mai mică sau egală cu 10,0 ppm |
Se conformează |
|
Arsenic |
Mai mică sau egală cu 1,0 ppm |
Se conformează |
|
Duce |
Mai mică sau egală cu 1,0 ppm |
Se conformează |
|
Cadmiu |
Mai mică sau egală cu 1,0 ppm |
Se conformează |
|
Mercur |
Mai mică sau egală cu 1,0 ppm |
Se conformează |
|
Teste microbiologice |
||
|
Număr total de plăci |
Mai mic sau egal cu 1000cfu/g |
Se conformează |
|
Drojdie totală și mucegai |
Mai mic sau egal cu 100cfu/g |
Se conformează |
|
E.Coli |
Negativ |
Negativ |
|
Salmonella |
Negativ |
Negativ |
|
Depozitare: păstrați în locuri bine-închise, rezistente la lumină-și protejați de umiditate. |
||
Aplicație
Aplicarea pulberii de fructul pasiunii în industria alimentară și a băuturilor este foarte importantă. Poate fi folosit pentru a face suc de fructul pasiunii, ceai de fructe, sifon, iaurt și alte băuturi și poate fi, de asemenea, adăugat la prăjituri și prăjituri pentru a îmbunătăți aroma și textura.
Pudra de fructe de pasiune poate fi adăugată ca acidulant natural și agent de aromatizare la băuturile solide, cum ar fi pudra de vitamine și pudra de înlocuire a mesei. De asemenea, poate fi combinat cu alte pudre de fructe și pulberi de legume pentru a face o băutură compusă din fructe și legume.
Pudra de fructe de pasiune poate fi adăugată și la măștile faciale, loțiunile de corp și cremele de mâini ca ingredient natural de parfum.
În catering și gătit acasă, pudra de fructul pasiunii poate fi folosită ca condiment pentru sosuri, sosuri de salată și poate fi folosită și pentru marinarea cărnii pentru a elimina mirosul de pește și pentru a spori aroma.
Unele gustări-de gamă pentru animale de companie sau mâncare pentru câini vor adăuga, de asemenea, pudră naturală de fructul pasiunii pentru a îmbunătăți gustul animalelor.
Funcţie
Componentele aromatice ale fructului pasiunii au un anumit efect calmant, cum ar fi linalolul și eucaliptolul, care pot ameliora anxietatea, îmbunătăți somnul și reglează starea de spirit.
Fructul pasiunii are un conținut scăzut de calorii și un conținut ridicat de fibre, ceea ce poate crește sațietatea și poate fi folosit ca pudră de înlocuire a mesei sau ca băutură pentru pierderea în greutate, obținând efectul de a ajuta la controlul greutății.
Pulberea liofilizată-de fructul pasiunii poate înlocui aromele artificiale și acidifianții și poate oferi aromă de fructe proaspete în alimente și băuturi, sporind gustul.
Expediere



Plată



Pachet




Tag-uri populare: pulbere de fructul pasiunii, producători din China de pulbere de fructul pasiunii

