Hei acolo! În calitate de furnizor de extract organic de Stevia, sunt adesea întrebat dacă este într-adevăr un îndulcitor cu zero calorii. Ei bine, haideți să ne adâncim în acest subiect și să aflăm.
În primul rând, ce este stevia? Stevia este un îndulcitor natural derivat din frunzele plantei Stevia rebaudiana. Este folosit de secole în America de Sud, unde planta este nativă. Extractul nostru organic de Stevia este făcut din aceste frunze, folosind un proces care îi păstrează bunătatea naturală.
Acum, să vorbim despre calorii. O calorie este o unitate de energie. Când mâncăm alimente, corpul nostru o descompune și folosește energia stocată în ea. Majoritatea îndulcitorilor, cum ar fi zahărul, sunt bogate în calorii. De exemplu, o linguriță de zahăr are aproximativ 16 calorii. Dar ce zici de extractul organic de Stevia?
Lucrul grozav despre stevia este că este incredibil de dulce, dar practic nu conține calorii. Compușii dulci din stevia, numiți glicozide de steviol, sunt mult mai dulci decât zahărul. De fapt, pot fi de până la 300 de ori mai dulci! Aceasta înseamnă că aveți nevoie doar de o cantitate mică de stevie pentru a obține același nivel de dulceață ca și zahărul. Și pentru că aceste glicozide de steviol nu sunt metabolizate de organism în același mod ca zahărul, ele nu contribuie cu calorii.
Dar este cu adevărat zero - calorii? Ei bine, din punct de vedere tehnic, s-ar putea să existe un număr foarte, foarte mic de calorii în stevia, dar este atât de neglijabil încât este considerat zero - calorii pentru toate scopurile practice. Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA) a recunoscut stevia ca un aditiv alimentar sigur și a fost aprobat pentru utilizare în multe țări din întreaga lume.
Există și alte beneficii ale utilizării extractului organic de Stevia. În primul rând, are un indice glicemic scăzut. Aceasta înseamnă că nu provoacă o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este grozav pentru persoanele cu diabet zaharat sau pentru cei care încearcă să-și controleze glicemia. Este, de asemenea, o opțiune bună pentru cei care doresc să reducă aportul de zahăr pentru gestionarea greutății sau alte motive de sănătate.
Acum, să comparăm stevia cu alți îndulcitori. Îndulcitorii artificiali precum aspartamul și sucraloza au, de asemenea, zero calorii, dar unii oameni sunt îngrijorați cu privire la siguranța lor. Stevia, pe de altă parte, este un produs natural. Provine direct dintr-o plantă, deci nu sunt implicate substanțe chimice artificiale.
Un alt lucru de luat în considerare este gustul. Unii îndulcitori artificiali pot avea un gust amar, dar stevia are un gust curat, dulce. Desigur, există diferite tipuri de produse cu stevia, iar unele ar putea avea un profil de gust ușor diferit, în funcție de modul în care sunt procesate. Dar, în general, majoritatea oamenilor consideră că stevia este o alternativă plăcută la zahăr.
Dacă sunteți pe piață pentru alte extracte de plante, vă oferim și noiExtract de ghimbir de calitate alimentară,Extract de rizom Imperata, șiTerrestris PE. Aceste extracte au proprietăți și beneficii unice.
Deci, dacă sunteți în căutarea unui îndulcitor cu zero calorii, care este natural, sigur și cu un gust grozav, Extractul de Stevia organic este o opțiune fantastică. Indiferent dacă îl folosiți în cafeaua de dimineață, coaceți o prăjitură sau îndulciți ceaiul, poate fi o completare excelentă pentru dieta dumneavoastră.
Dacă sunteți interesat să cumpărați extractul nostru de Stevia organic sau oricare dintre celelalte extracte din plante, nu ezitați să ne contactați. Suntem aici pentru a răspunde oricăror întrebări pe care le aveți și pentru a vă ajuta să găsiți produsul potrivit nevoilor dumneavoastră.
Referinte:
- Poziția FDA privind stevia ca aditiv alimentar sigur
- Studii științifice privind conținutul de calorii și beneficiile pentru sănătate ale steviei
- Informații despre proprietățile altor extracte de plante precum ghimbirul, Imperatae Rhizoma și Tribulus Terrestris
